De Biergartens en Bierkellers van München.
Als u München bezoekt moet u toch tenminste één keer in een Biergarten gegeten en gedronken hebben. Een Biergarten is een grote tuin met lange houten tafels bij een Bierkeller of traditioneel restaurant.
In een Biergarten in München serveert men traditioneel Beiers eten, dus met veel vlees, kool en Knödeln. En dat alles in een Beiers kostuum geserveerd.
Food Tours en proeverijen in München.
De Biergartens van München.
In München is de Biergarten al twee honderd jaar een traditie. In 1812 gaf koning Max I toestemming aan de vele brouwerijen en cafés om in de zomer ook bier buiten te serveren.
Om het bier koud te kunnen schenken werden de vaten bier koel gehouden in kelders onder de kastanjebomen in de Biergarten.
Er zijn op dit moment zo'n 110 Biergartens in München. De meest populaire Biergarten in München zijn Biergärten van de zes locale brouwerijen, Augustiner, Hacker-Pschorr, Hofbräu, Löwenbräu, Paulaner en Spaten.
De Löwenbrau Keller aan de Stiglmaierplatz.
Dit is een Biergarten.
Een Biergarten is voor het hele gezin. U kunt dus uw kinderen meenemen. Vaak is er bij een Biergarten dan ook een kleine speeltuin.
In de avond branden er veel lampen tussen de bomen, is er muziek en kan het er dus erg gezellig zijn.
Behalve bier drinken kunt u in een Biergarten ook eten. U mag volgens de traditie en de gemeentelijke verordeningen ook uw eigen eten meenemen naar een Biergarten om het daar op te eten.
Food Tours en proeverijen in München.
Op de Biergarten bij de Viktualienmarkt kunt u eten wat u op de markt gekocht heeft.
Op het pleintje Platzl staat het bekende Bierpalast Hofbrauhaus.
Het Hofbräuhaus am Platzl.
In deze voormalige brouwerij in de binnenstad van München wordt al 400 jaar Hofbräubier verkocht. In eerste instantie werd hier aan de Platzl het bier gebrouwen voor het hof maar later werd het bier ook aan de andere inwoners van München verkocht.
Het Hofbräuhaus am Platzl is bij toeristen heel populair. De Biergärten is op de binnenplaats.
De Löwenbrau Biergarten
De Löwenbrau Keller.
De Löwenbrau Keller werd in 1885 geopend door de brouwerij Löwenbrau. De brouwerij is nog steeds gevestigd in de Nymphenburger Straße op de hoek van de Sandstrasse, dichtbij de Löwenbrau Keller.
In de Biergarten van Löwenbrau zijn er onder de kastanjebomen zo'n duizend zitplaatsen. Het is er zelfbediening maar er loopt ook bedienend personeel rond.
Adres: Stiglmaierplatz, metro: Stiglmaierplatz.
Het Hofbräuhaus op Platzl 9.
Aan Platzl in de binnenstad van München staat het beroemde Hofbräuhaus op Platzl 9, München.
De Augustiner Keller.
De Augustiner Keller heeft de oudste en grootste Biergarten van München. Onder de meer dan honderd kastanjebomen zijn zo'n 5000 zitplaatsen. Deze Biergarten ziet er nog net zo uit als in 1895. Bier tapt men er nog uit grote houten vaten uit de grote koelkelders onder de Biergarten.
Het is in deze Biergarten echter altijd druk. Zoek voordat u uw eten en drinken haalt eerst een plaats aan een tafel. Het is normaal bij de lage tafels dat u bij een half lege tafel vraagt of u erbij mag zitten.
De Augustiner Keller ligt ongeveer 10 minuten lopen van het centraal station van München. U kunt ook de S-Bahn nemen naar metrostation Hackerbrucke.
Adres: de Augustiner Keller, Arnulfstrasse 52, München.
De Löwenbrau Keller.
De Löwenbrau Keller werd in 1885 geopend door de brouwerij Löwenbrau. De brouwerij is nog steeds gevestigd in de Nymphenburger Straße op de hoek van de Sandstrasse, dichtbij de Löwenbrau Keller.
In de Biergarten van Löwenbrau zijn er onder de kastanjebomen zo'n duizend zitplaatsen. Het is zelfbediening dus u kunt zelf uw eten halen. Er loopt echter ook bedienend personeel rond dus u kunt ook gewoon bestellen.
Adres: Stiglmaierplatz, metro: Stiglmaierplatz
De Biergarten am Viktualienmarkt
Uw eten koopt u hier op de dagelijkse markt.
De Biergarten am Viktualienmarkt
De Biergarten am Viktualienmarkt ligt in het centrum van München. De Biergarten beslaat een groot deel van de Viktualienmarkt. De tafels staan naast de kraampjes van de dagelijkse markt. Er zijn 1100 zitplaatsen.
Eten dat u op de markt (of elders) gekocht heeft mag u in de Biergarten bij een glas bier opeten. De Biergarten op de Viktualienmarkt is de enige Biergarten waar u bier kunt krijgen van alle zes brouwerijen van München.
Het Hofbräuhaus op Platzl 9.
Achter het restaurant Ratskeller aan de Marienplatz ligt deze Biergarten aan het Prunkhof.
Enkele adressen van andere bekende Biergarten.
- De Ratskeller München aan de Marienplatz (nr. 8) heeft aan de achterzijde een Biergarten aan het Prunkhof. De Ratskeller München is iedere dag geopend van 10:00-24:00 uur.
- In het grote park de Englischer Garten liggen verschillende Biergärten. Zo vindt u er de Biergärten Zum Aumeister, Biergarten Hirschau, Seehaus en bij Restaurant am Chinesischen Turm München.
Tip: Er zijn in München Tours met een lokale gids om de Beierse keuken te leren kennen. Er is ook een arrangement een etentje in het Hofbrauhaus.
Rondleidingen en bierproeverijen.
Een Biergarten.
